Fête de la science 2026

Fête de la science

Le thème de l’édition 2026 de la Fête de la science est « Saveurs savantes », l’occasion de célébrer la cuisine, goût et l'alimentation dans toutes leurs dimensions scientifiques.

Au programme : 

• des conférences
• des ateliers
• des expositions
• des rencontres

Programme INSPÉ de Bretagne

Nuit de la science

• Vendredi 2 octobre
• 32, avenue Roosevelt, Vannes
• Ouverture au public extérieur de 18h30 à 21h30

5 ateliers grand public de 19h à 20h : 

1. Les troubles de l’oralité 
2. Pourquoi les enfants disent-ils « beurk » ? 
3. Encapsulation et cuisine moléculaire 
4. Papilles, langue et langage : Atelier spécialement dédié pour les jeunes enfants (dès 3 ans)
5. Les épices ont-elles une culture ?

Conférence | « Naître gourmand :  les premières leçons de goût »

• Vendredi 2 octobre de 20h à 21h 
• 32, avenue Roosevelt
• Par Émeline Hamon (maîtresse de conférences, UBO, LP3C)

Pour en savoir plus

Programme de l'Université Bretagne Sud

Exposition | À la découverte des saveurs primaires

• Du 2 au 12 octobre
• À partir de 11 ans
• Entrée libre pour tout public
• IUT de Vannes, 8 rue Montaigne

Nuit de la science

• Vendredi 2 octobre de 19h à 23h 
• Campus de Tohannic, au sein du bâtiment de la Faculté des sciences
• Soirée gratuite et ouverte aux familles pour expérimenter, tester, rencontrer des scientifiques, assister à des conférences sur différents thèmes

Exposition | Algues Marines

• En partenariat avec le Laboratoire de Biotechnologie et Chimie Marines, la Bibliothèque Universitaire de Vannes expose les dessins de macroalgues réalisés par Maïna Heschung (ancienne étudiante en Biologie Générale à l'Université Bretagne Sud).
• Du 2 au 9 octobre aux horaires d'ouverture
• Bibliothèque Universitaire

Conférence | Planète conférences - Vannes - Le Singe & l'Homme. Histoire d'une liaison

• Mardi 13 octobre à 20h
• Conférence gratuite de Véronique Barrie 
• Amphithéâtre de la faculté Droit & Science Politique et IAE

Pour en savoir plus

Programme des médiathèques

Atelier | La vie secrète des algues

• Mercredi 7 octobre à 15h
• Médiathèque du Palais des arts
• Public : de 8 à 12 ans 
• Durée : 2h 
• Gratuit, sur inscription 02 97 01 62 62 ou mediatheque@mairie-vannes.fr

Conférence | Les algues dans nos assiettes

Par Nathalie Bourgougnon du laboratoire de biotechnologie et chimie marines de l’Université Bretagne-sud.

• Mercredi 7 octobre à 18h30
• Médiathèque du Palais des arts
• Tout public
• Durée : 1h 
• Gratuit, sur inscription 02 97 01 62 62 ou mediatheque@mairie-vannes.fr

Atelier patrimoine | Saveurs savantes dans les collections patrimoniales

• Samedi 10 octobre à 10h
• Médiathèque du Palais des Arts
• Tout public (8 ans et +)
• Durée : 1h
• Gratuit, sur inscription 02 97 01 62 62 ou mediatheque@mairie-vannes.fr

Exposition | Paléo-Expo

• Du 2 octobre au 4 novembre
• Médiathèque de Beaupré-Tohannic
• Tout public 
• Entrée libre pendant les horaires d’ouverture de la médiathèque

Atelier créatif numérique | La fabrique à dinos

• Mercredi 14 octobre à 14h
• Médiathèque de Beaupré-Tohannic
• Public : à partir de 5 ans 
• Durée : 1h30 
• Gratuit, sur inscription 02 97 01 62 62 ou mediatheque@mairie-vannes.fr

Conférence | Existait-il des dinosaures en Bretagne ?

• Samedi 17 octobre à 15h
• Médiathèque de Beaupré-Tohannic
• Tout public (7 ans et +)
• Durée : 1h30
• Gratuit, sur inscription 02 97 01 62 62 ou mediatheque@mairie-vannes.fr

Atelier | Fouilles paléontologiques

• Mercredi 21 octobre à 10h30
• Médiathèque de Beaupré-Tohannic
• Public : 7-11 ans 
• Durée : 2h
• Gratuit, sur inscription 02 97 01 62 62 ou mediatheque@mairie-vannes.fr

Atelier intergénérationnel | Découverte de la paléontologie et des dinosaures

• Mercredi 21 octobre à 15h
• Médiathèque de Beaupré-Tohannic
• Public : parents ou grands-parents / enfants (7 ans et +) 
• Durée : 1h
• Gratuit, sur inscription 02 97 01 62 62 ou mediatheque@mairie-vannes.fr

Pour en savoir plus