Boulangerie - Pâtisserie
| Alain Chartier |
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| Au fournil breton |
| La pâtisserie Alain Chartier vous accueille du mardi au dimanche (fermeture hebdomadaire le jeudi). Nous proposons un large choix de pâtisseries fraîches, cakes et gâteaux de voyage. Vous pouvez découvrir également notre collection de macarons. Tous nos produits sont confectionnés artisanalement dans notre laboratoire à Theix. Nous privilégions les matières premières de haute qualité et le circuit local dès que possible. |
| Toute notre démarche est axée sur l’investissement biologique « consommer pour mieux préserver l’environnement ». Tous nos ingrédients sont biologiques et nos produits faits maison (pains, viennoiseries, gâteaux). Toute notre fabrication est basée sur 3 sortes de Levain. Nous sommes spécialistes du Pain Bio. Et vous souhaite une bonne dégustation. |
| Délices des Halles |
| Pains spéciaux, pains apéritifs, pavé aux graines / Viennoiserie maison, baguette tradition / Spécialité bretonne |
Boucherie - Charcuterie - Volaille
| Boucherie Eric Le Sommer |
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| Délices de la Presqu'île |
| La ferme du pont romain |
| Territoire du cochon |
| Bœuf, veau, agneau, porc, volailles, Charcuteries Maison, Produits sec? Plats cuisinés à emporter |
| Charcuterie artisanale Véritable andouille de Guémené Andouillette à la ficelle SA Charcuterie traditionnelle bretonne |
| Charcuterie préparée à partir de porcs fermiers Plats cuisinés Le produit phare : l'andouille de Vannes |
Charcuterie bretonne - Rôtisserie Contact : 06 21 40 19 25 |
| La Ferme du Luguen |
Foie gras - Produits de canards www.lafermeduluguen.fr |
| Maison Cougoulic |
| Boeuf, porc, veau, agneau Charcuterie artisanale Plats préparés Plats du jour Service et plat traiteur sur demande Les produits à goûter Chipolatas et merguez Steak haché |
| Stop Andouilles |
| Artisan producteur depuis 1958 Saucisson sec maison Pâté aux algues maison Andouille de Plouharnel Magasin et fabrique : Route de Carnac - Plouharnel |
| Les bouchées d'Alexandre |
| Viande de haute qualité: Boeuf blond d'Aquitaine Veau fermier Agneau Volailles fermière Charcuterie traiteur |
| La ferme de Kerroui |
| Volailles - Rôtisserie - Crêpes - Galettes - Charcuterie - Découpe en volaille - Crêpes et galettes à emporter ou à déguster sur place |
Poissonnerie-crustacés-coquillages
| Aux poissons des Lices |
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Les viviers des lices |
| Poissons et coquillages de pêche côtière des ports de Bretagne Sélection de produits traiteurs Cuisson à la demande et préparation de plateaux de fruits de mer Les produits à goûter Sélection de produits traiteurs Produits de saison cuits pour la dégustation |
Nous vous proposons des huîtres creuses de la baie de Quiberon ainsi que des huîtres plates, des huîtres pleines mer, des palourdes, et autres coquillages. Nos crustacés vivants (Homards, Langoustines, Tourteaux, Araignées) sont stockés dans des viviers d’eau de mer oxygénée et sont cuits gratuitement sur demande. Nous composons aussi des plateaux de fruits de mer sur mesure : Une petite envie de déguster des huîtres ? Nous serons à votre disposition sous les Halles ! Nous pouvons aussi vous accompagner pour des évènements (bar à huîtres ou plateaux de fruits de mer pour mariage ou autres…) Ouvert tous les mercredi, vendredi, samedi et dimanche (8h00 – 13h30). Le joli site de notre dégustation à CARNAC est à visiter : https://www.tyhuitres.fr/ Service de livraison par véhicule réfrigéré sur Vannes et alentours. Nous contacter : 06.64.19.60.50 |
Guillaume |
Depuis 1980, le spécialiste des produits de pêche côtière bretonne, 100% sauvage. Arrivages journaliers de poissons, crustacés et coquillages. Deux points de vente : Halle des Lices et Halle aux poissons. Huîtres spéciales « La Toulverne », Ivan SELO à BADEN. Téléphone : 02 97 42 46 73 Mail : guillaume-maree@live.fr Facebook : @poissonnerie.guillaume Instagram : @poissonnerieguillaume.vannes |
Chez Poisson |
| Chez Poisson, L’océan est gourmand! Assortiment de gourmandises variés des océans. Arrivage journalier des criée de Quiberon ( Homard, Langouste rouge, pêche à la ligne, ikéjimé…)et Lorient ( Langoustines…) Plateaux de fruits de mer, cuisson sur place à la demande. |
Fruits et légumes
| Le verger |
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| Breizh Prim |
| Spécialité des fruits et légumes Grand choix de produits variés, en direct de producteurs locaux et en toute saison L'étal luxuriant et coloré vous mettra en appétit... |
Fruits et légumes frais - fruits secs - corbeilles
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| La Ronde des Fruits |
| Fruits et légumes variés de la saison Grande diversité de fruits et de produits bretons ( tomates, pommes...) |
Produits d'ici et d'ailleurs & traiteur
Au coeur des halles des Lices retrouvez un espace Restauration pour déguster les produits locaux de nos commerçants le temps d'une pause déjeuner sur place ou à emporter.
| La Comida |
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| Chez R'Kia |
| Les nems qu'on aime |
| Mets Délices |
| Spécialités mexicaines su place ou à emporter Restauration à l'assiette tous les midis Plats sur commande pour tous vos évenements Quesadillas, burritos, enchiladas, tapas, chimichangas. Depuis 2001 sous les Halles des Lices. |
| Plats orientaux |
Sous les Halles, Mets Délices vous propose une large gamme de tartes salées, sucrées et plats cuisinés. Nous travaillons les produits de saison, privilégiant les circuits courts. Nos créations, 100% fait maison vous accompagnent de l’apéritif au dessert, avec la possibilité de personnaliser vos gâteaux pour vos évènements (number/lettre cake). À déguster aux Halles, à emporter ou faire appel à notre service-chef à domicile. Contact : 06 18 34 58 00 ; metsdelicesvannes@gmail.com Facebook : @Mets Délices Vannes Instagram : metsdelicesvannes
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| Douceurs de jadis |
| Spécialités régionales, cosmétiques, depuis 2000. Principalement en direct d'artisans et de producteurs locaux en conventionnel ou biologique Conserves de poissons, foie gras d'oie et plats cuisinés, condiments, huiles et vinagres, épices et algues, truffes, légumes et fruits secs Bio, confitures et dérivés, miels et dérivés, biscuits, thés bio, infusions bio, chocolats et dérivés, boissons. D'autres produits en fonction des saisons à découvrir. Cosmétiques : gamme lait de jument, lait d'ânesse. Savons : d'Alep, gamme algues Aromathérapie : huiles végétales. |
| La maison de l'Italie |
| Produits italiens: charcuterie, fromages, épicerie, pâtes fraîches, raviolis, plats préparés Epicerie fine italienne Charcuterie Antipasti, fromages, vins Spécialités des Abruzzes Plats cuisinés maison Pizza Pâtes fraîches, raviolis |
| SARRA-SAIN |
| Cuisine locale inventive et de saison Produits bretons, circuit court et bio Pâtisseries Snack original Sans gluten et options végétariens et végans |
| HAPPY TERROIRS |
Traiteur – Vins Biologiques Cuisine des terroirs, faite maison avec des produits frais et locaux, cuisinée sur place. Livraison possible. Nous contacter 7/7J : 06 50 37 30 72 |